鉄板焼マエストロと天婦羅職人の饗宴
2023年3月10日（金）
鉄板と天婦羅の饗宴
人気の鉄板焼カウンターと天婦羅カウンターが初のコラボレーションディナーを開催いたします。
フォアグラ・伊勢海老・鮑・黒毛和牛等の高級食材一つ一つを、鉄板焼と天婦羅で調理法を変えて食べ比べ、目の前で出来上がる工程が楽しめる今までに無いフュージョンをお楽しみください。
フォアグラ・伊勢海老・鮑・黒毛和牛等の高級食材一つ一つを、鉄板焼と天婦羅で調理法を変えて食べ比べ、目の前で出来上がる工程が楽しめる今までに無いフュージョンをお楽しみください。
天婦羅職人 渡辺 雄二チーフ
1999年から山中湖に勤務。お客様のファンも多く、渡辺さんの天婦羅が食べたい！と遠方からもご来館されます。揚げ物というデリケートなお料理ですが、揚げるタイミングだけではなく、お客様へ提供するタイミングも絶妙と評判です。鉄板焼きとのコラボレーションによる渡辺の天婦羅をぜひお召し上がりください。
■ 開催日
2023年3月10日（金）
■ 開催時間
17：30～21：00
■ 料金
大人1名様 33,000円（税込）
■ 料金に含まれるもの
お食事 ドリンク
- 20歳未満及びお車を運転されるお客様へアルコール飲料のご提供はできません。
- 上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします。
- 写真はイメージです。