ホテルが建つ浜名湖とその周辺は、多彩な食材の宝庫です。浜名湖を代表する、鰻・すっぽん・車えびをはじめ、遠州灘のとらふぐ、茶所静岡ならではのお茶やみかんなど、地元の特産品を巧みに使用したお食事をご提供します。
上質な和牛、旬の魚介類、地元浜松を中心とした生鮮野菜など厳選した食材をお客様の目の前でダイナミックに調理いたします。素材を生かす焼き手のパフォーマンス、肉の焼ける音やにおい、五感を刺激する鉄板焼の醍醐味をお楽しみください。
コロニアルテイストたっぷりの優美でロマンティックな美空間。お洒落に優雅にあなたの様々なシーンを演出します。
ホテル棟より洒落た橋を渡ると豊かな緑の芝に囲まれて建つ独立した建物。コロニアルスタイルの木造建築をイメージしたレストラン。
正面から望む鮮やかな緑の芝。そして穏やかな水面の広がるレイクビュー。オバールな空間、壮大な窓越しの景色はまさに異国の楽園。
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