お知らせ

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2022年06月23日 アラゴスタ

鉄板オーダーブッフェ 30周年アニバーサリーMenu

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「鮑」×「伊勢海老」×「淡路島産牛ロース&フィレ」
全てが食べ放題で楽しめる贅沢な時間。
エクシブ淡路島30周年イヤープレアニバーサリーの特別ブッフェを期間限定でご用意いたしました。
お好きな料理をお好きなだけ!お召し上がりください。

期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水)
料金:13,000円(税込14,300円)
場所: アラゴスタ 鉄板ブッフェ





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<MENU>

-お任せ前菜-
淡路島産枝豆冷製羽二重蒸し
淡路島産炙りウオゼ琥珀ジュレ掛け
淡路島産アジ棒寿司

-サラダ-
金猪豚の生ハムカプレーゼサラダ

-本日のスープ-
淡路島産玉葱と玉蜀黍のヴィシソワーズ

-本日の御造里-
お造り盛り合わせ

-料理長おすすめ 鉄板ライヴ-
(肉)
淡路島産牛フィレ&ロース
淡路島えびすもち豚 淡路鶏 淡路島ポークウインナー 国産牛ハンバーグ
(魚介)
鮑(ワイン蒸し 香味バター醤油) 
伊勢海老(地酒焼き 黒酢サラダ仕立て)
真鯛 スズキ サワラ タコ イカゲソ エビ
(野菜)
淡路島産玉ねぎ パプリカ トウモロコシ アスパラ ズッキーニ 小茄子

-食事-
ガーリックライス 淡路島醤油の焼おにぎり 淡路島産国産牛炙り寿司 白御飯
蜆汁 香の物

-デザート-
瀬戸内レモンわらび餅
淡路島牛乳蜂蜜カステラ
淡路島ヨーグルトパンナコッタ
淡路島珈琲テリーヌショコラ
フルーツスカッシュビネガー
季節の果物
季節のアイス


※ご注文は同伴者様も全て同じコースにて承ります。
※上記に別途サービス料10%を申し受けます。
※写真はイメージです。
※提供する料理内容は、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※営業時間等は変更となる場合がございます。
※当店は国産米を使用しています。