お知らせ
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鉄板オーダーブッフェ「淡路島由良港産赤雲丹」フェア
30周年の感謝の思いを込めて…
鉄板オーダーブッフェスタンダードメニューにプラス
幻の『淡路島由良港産赤雲丹』を1枚ご堪能いただく特別メニューです。
鉄板オーダーブッフェスタンダードメニューにプラス
幻の『淡路島由良港産赤雲丹』を1枚ご堪能いただく特別メニューです。
希少な赤雲丹を1名様1枚お楽しみください。
手巻き寿司や雲丹の天ぷら、もちろん素材そのものの美味しさを味わうのも良し
いろいろなお楽しみ方でお召し上がりください。
手巻き寿司や雲丹の天ぷら、もちろん素材そのものの美味しさを味わうのも良し
いろいろなお楽しみ方でお召し上がりください。
期間：2022年2022年7月15日（金）～8月31日（水）
※4日前までの要予約
料金：23,000円（税込25,300円）
場所： アラゴスタ 鉄板ブッフェ
※4日前までの要予約
料金：23,000円（税込25,300円）
場所： アラゴスタ 鉄板ブッフェ
＜MENU＞
－お任せ前菜－
淡路島産枝豆冷製羽二重蒸し
淡路島産炙りウオゼ琥珀ジュレ掛け
淡路島産鯵棒寿司
淡路島産枝豆冷製羽二重蒸し
淡路島産炙りウオゼ琥珀ジュレ掛け
淡路島産鯵棒寿司
－サラダ－
金猪豚の生ハムカプレーゼサラダ
金猪豚の生ハムカプレーゼサラダ
－本日のスープ－
淡路島産玉葱と玉蜀黍のヴィシソワーズ
淡路島産玉葱と玉蜀黍のヴィシソワーズ
－本日の御造里－
淡路島由良港産 赤雲丹 1枚
炙り漬鮪 鱸洗い 縞鯵敲き
炙り漬鮪 鱸洗い 縞鯵敲き
－料理長おすすめ 鉄板ライヴ－
（肉）
淡路島産牛ロース肉
淡路島えびすもち豚 淡路鶏 淡路島ポークウインナー 国産牛ハンバーグ
（魚介）
真鯛 鱸 鰆 蛸 烏賊下足 ブラックタイガー
（野菜）
淡路島産玉葱 パプリカ 玉蜀黍 アスパラ ズッキーニ 小茄子
（肉）
淡路島産牛ロース肉
淡路島えびすもち豚 淡路鶏 淡路島ポークウインナー 国産牛ハンバーグ
（魚介）
真鯛 鱸 鰆 蛸 烏賊下足 ブラックタイガー
（野菜）
淡路島産玉葱 パプリカ 玉蜀黍 アスパラ ズッキーニ 小茄子
－食事－
ガーリックライス 淡路島醤油の焼おにぎり 淡路島産国産牛炙り寿司 白御飯
蜆汁 香の物
ガーリックライス 淡路島醤油の焼おにぎり 淡路島産国産牛炙り寿司 白御飯
蜆汁 香の物
－デザート－
瀬戸内レモンわらび餅
淡路島牛乳蜂蜜カステラ
淡路島ヨーグルトパンナコッタ
淡路島珈琲テリーヌショコラ
フルーツスカッシュビネガー
季節の果物
季節のアイス
瀬戸内レモンわらび餅
淡路島牛乳蜂蜜カステラ
淡路島ヨーグルトパンナコッタ
淡路島珈琲テリーヌショコラ
フルーツスカッシュビネガー
季節の果物
季節のアイス
※ご注文は同伴者様も全て同じコースにて承ります。
※上記に別途サービス料10％を申し受けます。
※写真はイメージです。
※提供する料理内容は、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※希少な雲丹です。天候不良等により漁ができない場合もございます。
赤雲丹がご準備できない場合は、他コースにご変更をお願いいたします。
※営業時間等は変更となる場合がございます。
※当店は国産米を使用しています。
※上記に別途サービス料10％を申し受けます。
※写真はイメージです。
※提供する料理内容は、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※希少な雲丹です。天候不良等により漁ができない場合もございます。
赤雲丹がご準備できない場合は、他コースにご変更をお願いいたします。
※営業時間等は変更となる場合がございます。
※当店は国産米を使用しています。